现场炒茶表演

　　日照齐鲁网7月12日讯（实习记者陈超 蔡纪香 王杰）   这是港城日照的一个极不平凡的日子。7月12日上午9：30，随着礼炮声声，第四届中国日照绿茶节在日照市会展中心隆重开幕了。

　　凯旋门、红汽球、大型会标、鲜艳的电子显示屏，张扬起喜庆的旗帜；威风锣鼓、群众舞蹈、曲艺演唱、茶艺表演，营造出热烈的气氛；百余展位，荟萃南北名茶，茶艺师现场解说，观者摩肩接踵；木雕茶几、紫砂茶具、“搭车”的农民画，美不胜收；更有日照绿茶炒制师傅现场亮炒茶“绝活”，随着浓浓的茶香，赢得啧啧称赞……

     移步亮点多多，换景异彩纷呈。

     水运之都，北方绿茶之乡日照，今天注定要让天南海北的朋友感受味觉、听觉、视觉的全方位体验，共享茶叶盛宴。

　　日照齐鲁网进行了现场直播，央视网、中国茶网、中国茶叶信息网、山东茶叶网、日照电视台等新闻媒体进行了现场采访。

　　为期三天的第四届中国日照绿茶节开局底蕴十足，气度不凡，势如爆竹，骤响易彻。

　　举办方：突出特色，力求高效

     第四届中国日照绿茶节的主办旨在为参展方和参观者提供一个良好的信息交流平台，推动绿茶行业高效、健康发展。

　　本届绿茶节的举办突出文化特色，加强群众参与。在吸收前三届成功经验的基础上，为提高群众的参与性，本届绿茶节新增了"品味日照绿茶"茶文化主题展、茶歌茶舞茶艺邀请赛、"说出你的茶缘"绿茶节专题征文大赛、日照名茶推介会、做大做强"日照绿茶"品牌研讨会等互动性强的活动。通过挖掘、宣传企业茶文化来提升日照茶企和日照绿茶的品牌影响力。

　　此外，为凸显市场经济的运行模式，本届绿茶节采用政府扶持和市场化运作相结合的办会方式。今年绿茶节的展览业务推向市场，由专业展览公司进行运作，从而推动高效、全方位的茶叶展销与文化交流活动。

　　围绕"生态、优质、健康"这一主题，本届绿茶节还涉及茶业博览会、名茶推介会、研讨会、炒茶表演、茶乡之旅、单车骑行等10余项活动。

　　参展方：名企荟萃，交流推介

     在参展会现场，共布置大型企业特装展位17个，国际标准摊位86个，共有超过100家的茶叶加工、流通、销售企业参展。

　　参展单位主要来自山东、北京、吉林、浙江、福建、云南、湖南、广东以及台湾等地。展品亦是琳琅满目，不仅包括日照绿茶，还有云南普洱、台湾乌龙、安溪铁观音、安化黑茶、福鼎白茶、武夷山大红袍等中国名茶。除茶企外，绿茶节现场还出现众多茶叶机械、茶叶包装、紫砂茶具、书画工艺品的身影。

　　御青茶业有限公司在现场展示的"开心茶园"以及云层单店系统吸引了众多市民的参观与体验。御青茶业有限公司马总说："我们参加此次绿茶节，不仅是将自己的产品推向更广阔的市场。我们也希望能将自己企业中比较成功的运作模式进行推广，以此带动整个茶叶领域的高效率发展。"

     在谈及参加本届绿茶节的感受时，碧波茶厂董事长李明说："本届绿茶节的举办，为我们茶企提供了一个相互交流的平台，使得我们在推介产品的同时，能够就茶文化进行深入的探讨和宣传，可谓是名利双收。"

     广东茶叶流通协会副会长何建伟先生也就本届绿茶节的举办谈了自己的观点：政府搭建这样一个平台，使得茶叶的产销渠道更加顺畅。对于茶农来说，茶叶销售渠道的拓宽意味着茶农收入和生活水平的提高；对于产业的发展来说，这一平台将会带动整个茶叶产业向着更加健康、有序的方向发展。

　　体验者：听琴品茗、亲近茶文化

     本届绿茶节首日吸引数千名市民前来参观，日照绿茶以其独特的内在品质，越来越受到广大消费者的青睐和认可，成为拌靓日照市城市形象的又一张名片。李先生刚退休不久，他非常喜欢品日照绿茶，他告诉记者："日照绿茶的特点很突出，我非常喜欢喝茶。我已经连续参加了三次绿茶节，每一次都能有不一样的收获。这次我来主要是想了解南方少数民族的茶叶，这次参展的少数民族茶叶品质很好，我很满意。"

      一名来自枣庄的游客孙女士一边品茶一边说："以前来日照旅游的时候只是去海边看看，这次是专门挑绿茶节这段时间过来。日照绿茶在山东的知名度很高，我们来想了解一下日照绿茶的品质，顺便带些优质茶叶当礼品。"

      在本届绿茶节的展厅，精致的木雕茶几，包装精美的礼品茶。古典音乐的现场演奏，茶艺师茶艺表演，精彩纷呈。参观者王女士看到茶艺表演和现场炒茶之后表示，原来我们平时喝的不是茶，而是茶文化。我们不仅看到了炒茶、冲泡的过程，而且学到了很多知识，以后怎么买茶也更专业了。

　　饮一杯香茗，品一缕清香。听琴弦，品茗茶，观茶艺，观众们感受到味觉、听觉、视觉的全方位体验。