新南方的实训课上，学员们正在学习各种面点的制作。

　　受雇于新南方的家政服务员上岗前都要进行一个月的岗前培训。

　　文海南日报记者 高虹 见习记者 宋敏

　　图海南日报记者 王凯 摄

　　今年5月，海南出现首批员工制保姆，她们告别了以前“自由职业者”的盲目状态，像其他行业人员一样接受培训、按时领工资、享受医保，获得了更多的保障。

　　4个月过去了，员工制保姆推行得如何？这种在北京、上海等城市日渐流行的模式，能否适应海南“水土”？

　　前不久，又有8名保姆完成培训，分别到客户家进行3个月的实训。这已是海南新南方教育管理有限公司培训的第4批员工制保姆，但面对一串长长的客户名单，负责人何先生却喜忧参半：这说明市场对员工制保姆的认可与欢迎，但公司4期仅培训了30名保姆，远远满足不了市场的需求。

　　在北京、上海、深圳，员工制保姆已不是一个新鲜的名词。客户、家政员、公司，组成一个牢固的“铁三角”：家政员受雇于公司，公司与客户签订合同，家政员作为公司代表进驻客户家庭。然而，这种模式在海南业内却褒贬不一：“家政人员从雇工变成员工，堪称家政服务业发展的里程碑；但作为一种新的行业模式，海南员工制保姆能否激发海南家政业变革？

　　让保姆成为有单位的人

　　作为海南新南方第一批员工制保姆，四川姑娘王梅已在客户家进行两个月的实训。这也是她来海南后从事的第一份工作，此前她除了帮表姐带带孩子，并没有正儿八经地从事过保姆职业。

　　今年五一开班以来，海南新南方培训的30名保姆中，大部分都已走上工作岗位。据介绍，新南方员工制保姆培训长达4个月，保姆体检合格、签订培训协议后，一般进行15天—20天培训，培训包括理论课和实操课两大门类，包括礼仪、法律、家庭护理、电器使用、烹饪等7门培训课程。培训合格后方能上岗，所有保姆都由公司统一安排培训、考试和具体服务工作。经过3个月实训期后，一旦签订劳务合同，公司将为她们购买基本养老、医疗、失业、工伤和生育等五项保险。

　　推行员工制保姆，并非头脑发热，新南方公司为此已整整准备了

　　好几年。早在2008年，公司投资者就到香港去考察菲佣市场，并长期观察海南家政市场。有一次，公司曾派出几个人到一家家政中介机构去体验找保姆，结果令他们很惊诧不同的时间，不同的客户，中介机构安排见面的竟然是同一个人。“说明这个保姆根本就没有被介绍出去，极有可能是一个‘托儿’。”

　　通过“员工制保姆”管理模式，新南方建立了公司、家政员、客户“铁三角”关系：家政员受雇于公司，由公司发放工资并管理，使家政员从“自由职业者”变成“职业工人”；公司与客户签订合同，家政员作为公司代表进驻客户家庭；公司成立家政事业部，每100户客户配有1名专职管理员，通过家访、电话等方式监督服务质量，协调雇主和家政员的关系。

　　为了让派出去的保姆有归属感，新南方还特意印制了小卡片，上面除了新南方的电话，还有“120”“110”“119”等各种求救或投诉电话。“以前，我感觉保姆职业很没有安全感，如果被客户辞掉或不给工资，我就只能重新再去找工作，但现在作为公司员工就没有这种顾虑了。”王梅说，“现在我虽然被派去客户家，但平时工作中遇到困难了，随时都可以打电话回公司咨询，现学现用。”

　　新模式面临成本与利益的博弈

　　目前，海口市面上普通保姆月工资为1500元左右。在海南新南方，保姆培训期间除管吃管住外，还发1200元的月工资；保姆正式上岗后，月工资升至1600元。其实，更多的保姆是冲着买保险加入海南新南方的。针对工资问题，新南方家政员张诚恋曾专门向一些中介公司和客户打听过，也跟业内同行作过比较。“考虑到公司还给我们交五项保险，我们的工资待遇算不错的。”

　　那么，新南方的赢利模式在哪里？

　　“客户支付给公司和公司发放给保姆的月工资差价，就是公司的赢利部分。”何先生介绍，但在实际运作当中，从招工、培训到输出合格的家政员工，所需成本与费用变数最大的是招工与培训环节。由于招工难、物价上涨培训成本加大，赚取的工资差价根本不够支撑公司运转。我们只有做到100人—150人左右的规模，公司才有可能赢利。

　　受物价上涨、招工难等因素影响，不少家政企业反映，用工成本近年来呈上升态势，同时无序竞争也给家政公司的利润实现带来困扰。为员工每月缴纳几百元社保费，无疑将大大增加公司的运营负担，这也成为当前家政企业推行员工制的最大障碍。海南大嫂家政公司负责人说，推行员工制公司需要承担的责任太多，尤其在五项保险方面，我们公司很早就用意外险来填补五项保险的空白。

　　早在2009年，国家商务部、财政部、全国总工会就实施了“家政服务工程”，加大家政培训帮扶力度。3年来，海南共对4200多名城镇下岗失业人员、农民工进行免费家政技能培训。何先生说，实行员工制可以让人力资源等向大公司、品牌企业集聚，可以有效防止同行恶性竞争导致的人才无序流动，但由于受各方面条件制约，像我们这样从招工、培训、就业一条龙服务的家政公司很难申请到相关政策扶持，希望政府主管部门能在“员工制”起步阶段向家政公司有所倾斜，真正规范起家政市场和解决“保姆荒”。

　　或将激发海南家政业变革

　　时下，一张桌子、一部电话、两三个雇员，就可以开起一家家政中介公司。家政公司为雇主介绍保姆，一旦双方达成意向，收取中介费后，家政公司的工作也就随之结束。而此后雇主与保姆之间的工资结算、矛盾纠纷等都与家政公司无关。这种经营方式难以保障雇主、保姆、家政公司等各方的利益，以至产生很多用工纠纷、甚至社会治安问题。

　　据海南省商务厅的相关调研，海南家政服务企业实力普遍偏弱，达到能自行培训保姆标准的企业并不多。与之不相适应的是，近几年来海口的保姆市场一直供不应求，雇主要么上流动市场直接挑人，要么通过联系家政公司介绍保姆，而家政公司对保姆并没有约束力。部分中介公司为了揽生意，让没有一点经验、也未经过培训的保姆随意上岗，这也让雇主头疼不已。

　　员工制保姆的推行，很大程度上规避了这些问题的发生。海南省商务厅有关负责人说，保姆成了企业的员工，公司就有责任与义务对员工的行为负责，并制定严格的规章制度，促使保姆更好地为雇主服务；身为员工，保姆可以享受一定的福利待遇，参加必要的培训，在工作中遇到问题和困难，也能得到公司的帮助；对于雇主来说，交给保姆的工作内容有合同约定，今后如果与家政服务人员发生矛盾，也有了投诉渠道。

　　“员工制保姆是家政行业的一场革命，有望解决业内诸多痼疾。”业内有关人士表示，员工制保姆一方面让从业者增强了职业归属感，缓解“保姆荒”，同时也让雇主增强了安全感，更有利于集中调配资源，最大限度地满足市场对家政服务的需求。

　　不过，指望一种模式解决家政服务业的所有问题并不实际。业内有关人士指出，虽然实行员工制后，公司培训会提高员工素质，公司还可以通过回访等方式对服务人员的表现形成督促和约束，但毕竟是有限度的，少数家政人员偷盗雇主钱物现象，就不是“员工制”能解决的；家政人员的道德品质如何，有无犯罪前科等，家政公司无法掌握，雇主也无从知晓……