记者昨日获悉，近期，省食品安全办公室组织5个督查组对全省9个市（州、地）打击滥用食品添加剂、“瘦肉精”专项整治及“灌食鸡”清查等工作开展专项督查，结果显示，我市排名全省第一。

　　据了解，今年以来，我市进一步完善食品安全管理工作机制，切实加强责任监管，确保食品安全专项整治工作落实到位。

　　在食品添加剂专项整治工作中，农业部门共对全市生鲜乳收购站和生鲜乳生产基地开展专项督查16次，合格率达100%；质监部门对三马片区等重点区域的15个重点产品进行整治；工商部门对流通环节从事食品添加剂经营的161家经营户实施重点监管，受理消费者申诉举报咨询699件，无一件延期；食药监部门对各餐饮服务单位进行监管，未发现非法添加非食用物质和滥用食品添加剂的情况。

　　在“瘦肉精”专项整治中，农业部门对屠宰场、饲料生产经营户、生猪养殖企业（场、户）进行了“拉网式”排查。质监、工商和食药监部门对全市以肉制品为原料的生产企业和流入贵阳市场的双汇火腿肠及餐饮服务单位的肉品进行监测，未发现违规情况。

　　在“灌食鸡”清查中，农业、工商部门对全市肉鸡养殖企业进行排查，严格落实上市禽类产品索证备案制度和动物检疫公示制度，食药监部门对全市的鸡火锅店、辣鸡粉店、烤鸡店、大中型餐馆等餐饮服务单位进行拉网式清查，截至目前，未发现使用“灌食鸡”的情况。

　　省督查组认为，我市对食品安全工作非常重视，不断健全工作机制，完善制度措施，层层落实责任，强化监管环节，在食品添加剂、“瘦肉精”整治及“灌食鸡”清查中成效突出，创造了许多好的做法和经验，值得在全省推广。