奶油杏仁饼 - 窗口网

新闻国内国际图看天下教育教育动态高考旅游民族风情旅游景点健康快讯美容心理房产楼盘

土特产 求职招聘名企汽车修理财经要闻金融基金文学小说诗歌人生奇闻评论博客公告

你当前位置：首页 > 旅游频道 > 美食专栏 > 正文

奶油杏仁饼

来源：美食天下作者：发布时间：2011年02月27日 15:06:00

配方来自《孟老师》，确实好吃。

原料：

杏仁100克、无盐黄油100克、细砂糖60克、香草粉1/4小勺、全蛋30克、低筋粉200克、泡打粉1/2小勺

制作：

1. 黄油室温软化，加入砂糖，先用橡皮刮刀拌一下，再用搅拌机搅打均匀。

2. 分3次加入全蛋液，用搅拌机快速打发，呈均匀的奶油糊状。

3. 低筋粉、泡打粉、香草粉混合，筛入奶油糊中，用橡皮刮刀稍微拌和，加入杏仁豆，用手抓成均匀的面团。

4. 将面团放到保鲜膜上，整形成长方体，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏3小时待凝固，或者放入冷冻1小时也可。

5. 将凝固的面团切成约1CM的厚片，排入烤盘，进行烤制。

烤制：（时间温度仅供参考，以自家烤箱脾气适当调整）

烤箱提前预热，150度15分钟，降至140度10分钟，熄火后用余温焖10分钟。

相关阅读：

频道阅读

暖心妈妈坚持手绘书信 “陪伴”求学的女儿

·关于各专业学位类别的领域设置情况

·考生如何应对新高考

·贵州省高考第一批本科录取结束北大清华录

·让寒门学子入学无忧！2016高校学生资助政

·德江县2名教师在铜仁市初中数学优质课评选

·贵州省高考志愿今日补报信息一本尚有238

网友评论

新闻排行

·走进春天，走进诗歌 --2021第三届“

老人脑部受伤	经抢救已脱险
店福利院领导赶到区	交纳了医药费

八卦资讯

版权声明 - 网站简介 - 广告服务 - 人才招聘 - 联系方式
版权所有：世界华人华侨精英联合会广告总代理：贵州元龙文化传播有限公司兴义市龙腾文化事务所
报社地址：贵阳市中华北路众厦大楼八楼热线电话：0851-86838086 0851-86871808 投稿邮箱：3237866@163.com网站备案:黔ICP备10200785号
新闻广告热线：15285451888 工作QQ：624554591（龙歌百越）
常年法律顾问贵州博文律师事务所李兴武律师手机：13885026100，工作QQ：138026100